Connect with us

Health

প্রোটিন সমৃদ্ধ ছোলার মধ্যে লুকিয়ে আছে স্বাস্থ্যের ধন

Published

on

 

কাবুলি ছানার পুষ্টিগত তথ্যঃ ছোলা খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ভিটামিন বি৬ রয়েছে, সাথে ফোলেট, ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো ভালো পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এগুলিতে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফাইবার রয়েছে যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে উপস্থিত প্রোটিন পেশী তৈরি করতে এবং কোষের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে। অন্যদিকে ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত করে। আসুন জেনে নিই এর মধ্যে কী কী গুণ লুকিয়ে আছে।

1- ছোলা প্রোটিন এবং ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। যা অন্ত্রের সমস্যা যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটি, বদহজম ইত্যাদি থেকে রক্ষা করে।

2- ছানা আয়রনের খুব ভালো উৎস। এটি খেলে রক্তশূন্যতার সমস্যা হয় না।

  চীনে দ্রুত ছড়াতে শুরু করেছে করোনা, আতঙ্ক বেড়েছে বিশ্বে

৩- চানা শরীরের কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক। এ কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।

4- এগুলো শরীরে নতুন কোষ তৈরিতে সহায়ক। এটি হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়িয়ে কিডনিতে উপস্থিত টক্সিন পরিষ্কার করে।

5- এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে এবং অনেকক্ষণ খাওয়ার পরেও এনার্জি লেভেল বেশি থাকে।

৬- ছোলায় উপস্থিত পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম শরীরে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

7- ছোলা প্রোটিন এবং আয়রন সমৃদ্ধ, যা চুল পড়ার সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারে, সেই সাথে ছোলা ভিটামিন-এ, বি এবং ই সমৃদ্ধ, যা মাথার ত্বক এবং চুলকে সুস্থ রাখতে কাজ করে।

8- ছানা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ, যা মেনোপজের পরের নেতিবাচক লক্ষণগুলি স্বাভাবিকভাবে কমাতে সাহায্য করে।
পথ দূরে.

9- ছানায় রয়েছে β-ক্যারোটিন নামক উপাদান, যা চোখের জন্য উপকারী হতে পারে।

  ওজন কমাতে শসার তৈরি এই জুস পান করুন, স্থূলতা থেকে মুক্তি পাবেন

10- ছোলা খাওয়া আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। অনেক রোগের পাশাপাশি আবহাওয়ার পরিবর্তনে আসা অনেক শারীরিক সমস্যা থেকেও রক্ষা করে।

11- গ্রামে মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যা প্রস্রাবের সমস্যা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

12- ছোলায় কপার এবং ম্যাঙ্গানিজ পাওয়া যায়, যা ক্রমাগত রক্ত ​​প্রবাহে সাহায্য করে। এটি খেলে শরীরের তাপমাত্রা ঠিক থাকে।

 

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Health

সরিষা আপনার অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করবে, এই ঘরোয়া প্রতিকারগুলি অনুসরণ করুন

Published

on

 

সরিষার উপকারিতাঃ অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরিতে সরিষার বীজ ব্যবহার করা হয়। তরকারি থেকে বার্গার, ভারতীয় খাবার এবং রাস্তার খাবারের তড়কা সরিষা ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না। সরিষার বীজ শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, বিভিন্ন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ও রোগ থেকেও রক্ষা করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি বার্গারের কথা বলেন, তাহলে ময়দা যেন আপনার শরীরের ক্ষতি না করে এবং পরের দিন পেট পরিষ্কার করতে আপনার কোনও সমস্যা না হয়, সরিষা এক্ষেত্রে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বার্গারের ভিতরে ভরাট করার জন্য যে টিকিগুলি প্রস্তুত করা হয় সেগুলিতে সাধারণত ভাল পরিমাণে সরিষার পেস্ট ব্যবহার করা হয়। এখানে জেনে নিন, কোন রোগ ও সমস্যায় উপশম দেয় সরিষা…

  ওজন কমাতে শসার তৈরি এই জুস পান করুন, স্থূলতা থেকে মুক্তি পাবেন

1. গলার সমস্যায়

গলা ব্যাথা হোক বা গলা ব্যাথা, সরিষার বীজের ব্যবহার আপনার গলা সম্পূর্ণ নিরাময় করে। আপনি সরিষা দানাগুলিকে গরম জলে রান্না করে ছেঁকে নিন, এখন এই জলে এক চামচ মধু যোগ করুন এবং গার্গল করুন। খুব তাড়াতাড়ি আপনার গলা সম্পূর্ণ সেরে যাবে।

2. পেশী ব্যথা উপশম পান
হাত-পায়ের মাংসপেশিতে ব্যথা ও শক্ত হয়ে গেলে দুই চামচ সরিষার বীজ গরম করে শিলা লবণ বা বাথ সল্টের সঙ্গে মিশিয়ে পায়ের বা হাতের পেশিতে বেঁধে দিন, খুব বেশি শক্ত করে বেঁধে দেবেন না। 25 এক মিনিট পর খুলুন। আপনি চাইলে উভয়ের একটি বান্ডিল তৈরি করে কম্প্রেস করতে পারেন। পেশীর ব্যথায় তাৎক্ষণিক উপশম হবে।

  শিশুর শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব থাকলে এই ৫টি জিনিস খাওয়ান

3. শুষ্ক ত্বক পরিত্রাণ পেতে

শুষ্ক ত্বক থেকে মুক্তি পেতে সরিষার বীজও ব্যবহার করতে পারেন। গোলাপজল ও বেসন দিয়ে সরিষা পিষে পেস্ট তৈরি করুন। এই পেস্টটি ত্বকে উবটানের মতো ব্যবহার করুন। ত্বকের শুষ্কতা এক নিমিষেই দূর হয়ে যাবে। এই বীজে ভিটামিন-ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। ফেসপ্যাকে এগুলো ব্যবহার করলে উজ্জ্বল আভা আসে।

4. দাগ দূর করতে

ত্বক ফাটা থেকে শুরু করে দাগ দূর করতে, ত্বক সংক্রান্ত অনেক সমস্যায় সরিষার পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন। যদি ত্বকে অনেক দাগ পড়ে থাকে, তাহলে চন্দনের গুঁড়ায় সরিষার বীজ মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করে গোলাপজল দিয়ে ত্বকে লাগান।

দাবিত্যাগ: এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি, পদ্ধতি এবং দাবিগুলি শুধুমাত্র পরামর্শ হিসাবে নেওয়া হবে, এবিপি নিউজ সেগুলি নিশ্চিত করে না। এই ধরনের কোনো চিকিৎসা/ঔষধ/খাদ্য অনুসরণ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

  Omicron : ওমিক্রন উদ্বেগ বাড়ল দেশে, দিল্লিতে আক্রান্ত আরও ১

আরও পড়ুন: হাত কাঁপানো বা অসাড়তা কারপাল টানেল সিনড্রোমের লক্ষণ, এটি মনে রাখবেন

আরও পড়ুন: নখ ও চুলে দেখা এই লক্ষণগুলো চিনুন, আপনার ক্যালসিয়াম দরকার

 

,

Continue Reading

Health

ওজন কমাতে শসার তৈরি এই জুস পান করুন, স্থূলতা থেকে মুক্তি পাবেন

Published

on

 

ওজন কমানোর জুস: সারাদিন অফিসে কাজ করার কারণে দ্রুত ওজন বাড়তে শুরু করেছে। এমন পরিস্থিতিতে সবাই চিকন হওয়ার চেষ্টা করছে। কিছু লোক হাঁটা এবং ব্যায়াম করে নিজেকে ফিট করার চেষ্টা করছেন, আবার কেউ ডায়েটের মাধ্যমে ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন। আপনি যদি স্লিম হতে চান, তাহলে অবশ্যই আপনার খাদ্যতালিকায় শসার রস অন্তর্ভুক্ত করুন। ওজন কমানোর জন্য স্যালাইন ও সবুজ ধনে মিশিয়ে জুস তৈরি করতে পারেন।

গরমে এই জুস আপনার পেটকে সুস্থ রাখবে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করবে। আপনি চাইলে এতে কিছু ঘৃতকুমারীও যোগ করতে পারেন। এটি এই জুসটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তুলবে। এই জুস টানা একমাস পান করলে আপনার ওজন দ্রুত কমতে শুরু করবে। ধনে, শসা এবং অ্যালোভেরা দিয়ে তৈরি এই জুসটি প্রতিদিন ঘুমানোর আগে পান করতে হবে। আপনি সহজেই এটি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। আসুন জেনে নিই কিভাবে তৈরি করবেন।

  পেটে গরম হচ্ছে, এই ৫টি জিনিস খেলেই পাবেন শীতলতা

কিভাবে শসা এবং ধনিয়া জুস তৈরি করবেন
এর জন্য লাগবে ১টি শসা এবং আধা বাটি ধনে পাতা। এবার আপনাকে ১ চা চামচ লেবুর রস এবং প্রায় এক চা চামচ গ্রেট করা আদা নিতে হবে। আপনি 1 চামচ অ্যালোভেরার রস নিন এবং প্রায় আধা গ্লাস জল খান।

ওজন কমানোর জন্য শসার রস
দ্রুত ওজন কমানোর জন্য আপনি শসা এবং ধনে পাতা থেকে এই রস তৈরি করতে পারেন। এজন্য প্রথমে শসার খোসা ছাড়িয়ে ধনেপাতা পরিষ্কার করে নিন। এবার অ্যালোভেরা জেল নিন এবং একটি গ্রাইন্ডার বা জুসারে আদা মিশিয়ে নিন। সব জিনিস পিষে নেওয়ার সময় আধা গ্লাস পানিও মেশান। এবার এই রসটিকে একটি ছাকনি দিয়ে ছেঁকে নিয়ে গ্লাসে তুলে নিন। রসের উপরে লেবুর রস দিন। শসা এবং ধনে পাতার রস তৈরি। একটানা ১ মাস এই জুস পান করলে ওজন কমতে শুরু করবে এবং শরীর ডিটক্সিং শুরু করবে। গরমে পেট সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে এই জুস।

  শিশুর শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব থাকলে এই ৫টি জিনিস খাওয়ান

দাবিত্যাগ: এবিপি নিউজ এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি, পদ্ধতি এবং দাবিগুলি নিশ্চিত করে না। এগুলিকে শুধুমাত্র পরামর্শ হিসাবে নিন। এই ধরনের কোনো চিকিৎসা/ঔষধ/খাদ্য অনুসরণ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

Continue Reading

Health

রক্তশূন্যতা দূর করে হিবিস্কাস ফুল আপনাকে সুন্দর করে, জেনে নিন উপকারিতা

Published

on

 

স্বাস্থ্যের জন্য হিবিস্কাস ফুল: হিবিস্কাস ফুল, যা জাওয়াকুসুম নামেও পরিচিত, এই ফুল স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। হিবিস্কাস ফুলে এমন ঔষধি গুণ পাওয়া যায়, যা ওজন কমাতে, জ্বর দূর করতে, রক্তশূন্যতার সমস্যা দূর করতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। শরীরে বদহজম ও অস্থিরতা থাকলে এর পাতা খাওয়া উচিত। হিবিস্কাস ফুল খেলে শরীরে আয়রনের ঘাটতি দূর হয়। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে। আসুন জেনে নিই শরীরে হিবিস্কাস ফুলের উপকারিতা কি কি। হিবিস্কাস ফুল কেন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী?

হিবিস্কাস ফুলের উপকারিতা

1- অ্যান্টি-এজিং হিসেবে কাজ করে নারীদের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে হিবিস্কাস ফুল খুবই উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-এজিং উপাদান রয়েছে যা আপনার বার্ধক্য রোধ করতে সাহায্য করে। হিবিস্কাসের ফুল নারীদের জন্য কোনো অমৃতের চেয়ে কম নয়। এতে শরীরে ফ্রি রেডিক্যালের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। বুড়ো হয়ে গেলে হিবিস্কাস ফুল ব্যবহার করা উচিত। এটি বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করবে এবং আপনাকে আরও কম বয়সী দেখাবে।

  Omicron Virus: দেখা মিলল ওমিক্রন ভাইরাসের, ভারতে মিলল একসঙ্গে জোড়া কেস

2- সম্পূর্ণ আয়রনের অভাব- হিবিস্কাস ফুল শরীরের রক্তশূন্যতার সমস্যা দূর করে। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন পাওয়া যায়, যার কারণে শরীরে রক্তের অভাব পূরণ হয়। রক্তস্বল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা হিবিস্কাস ফুল ব্যবহার করেন। হিবিস্কাস ফুলের ভিতরে লোহা আছে, তাই আপনি এর কুঁড়ি পিষে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এটি পিষে রস বের করুন এবং নিয়মিত এটি পান করুন।

৩- ওজন কমাতে সহায়ক- আপনি যদি ওজন কমাতে চান তাহলে হিবিস্কাস ফুল ব্যবহার করুন। এতে ক্ষুধা কমে যায়। আপনি হিবিস্কাস পাতা থেকে তৈরি চা পান করতে পারেন। এটি আপনাকে অনেক শক্তি দেবে। এই চা পান করলে অনেকক্ষণ ক্ষুধা লাগে না এবং হজমশক্তি ভালো হয়। হিবিস্কাস ফুল খেলে চর্বি কমে যায় এবং ওজন কমে।

  সরিষা আপনার অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করবে, এই ঘরোয়া প্রতিকারগুলি অনুসরণ করুন

4- উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন- হিবিস্কাস ফুল খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটিতে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে লড়াই করে। হিবিস্কাস চা পান করলে হৃদস্পন্দন স্বাভাবিক থাকে এবং আপনি খুব আরাম অনুভব করেন। আপনার যদি রক্তচাপের সমস্যা থাকে তবে অবশ্যই হিবিস্কাস চা খান।

5- ঠান্ডা এবং ঠান্ডা দূর করুন- হিবিস্কাস পাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এর সেবনে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। যারা শীতের ঠাণ্ডায় কষ্ট পান, তাদের অবশ্যই হিবিস্কাস ফুল খাওয়া উচিত। এটি গলা ব্যথায় আরাম দেয়। ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ করতে হলে অবশ্যই হিবিস্কাস ফুল খেতে হবে।

দাবিত্যাগ: এবিপি নিউজ এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি, পদ্ধতি এবং দাবিগুলি নিশ্চিত করে না। এগুলিকে শুধুমাত্র পরামর্শ হিসাবে নিন। এই ধরনের কোনো চিকিৎসা/ঔষধ/খাদ্য অনুসরণ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

  কোভিড-১৯-এর ৬৬টি মামলার রিপোর্ট হওয়ার পর, চীন ১৭.৫ মিলিয়ন জনসংখ্যার একটি শহরে লকডাউন জারি করেছে।

Continue Reading
sport58 mins ago

RCB-এর বিরুদ্ধে ম্যাচে আম্পায়ারের সঙ্গে ধাক্কাধাক্কি রাহুল ও ক্রুনাল পান্ড্য, জেনে নিন কী ছিল পুরো ঘটনা

World news1 hour ago

মাজার-ই-শরীফ নগরীতে তিনটি মিনিবাসে বোমা বিস্ফোরণ, নিহত ৯

sport2 hours ago

১৫ বছর বয়সী বোলারের হাতে বোল্ড আউট হলেন অ্যালিস্টার কুক, ভিডিও ভাইরাল হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়

World news2 hours ago

ইমরান খানের স্বাধীনতা মিছিলের সময় ব্যাপক সহিংসতা, সমর্থকরা মেট্রো স্টেশনে আগুন ধরিয়ে দেয়

sport3 hours ago

কোহলির শটে সৌরভ গাঙ্গুলী এবং জয় শাহের প্রতিক্রিয়া সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল

sport9 hours ago

বেঙ্গালুরু লখনউকে 14 রানে হারিয়ে দ্বিতীয় কোয়ালিফায়ারে জায়গা করে নিয়েছে, পরের ম্যাচে রাজস্থান খেলবে

sport10 hours ago

দীপক হুদার ক্যাচ ধরতে গিয়ে আহত পুলিশকর্মী, দেখুন ভিডিওতে লম্বা ছক্কা

sport10 hours ago

ভিডিও: রজত পতিদার সেঞ্চুরি করেছেন এবং কোহলি ঝাঁপিয়ে পড়েছেন, শচীন থেকে ভন পর্যন্ত প্রশংসায় ব্যালাড পড়েন

sport10 hours ago

শিখর ধাওয়ানকে তার বাবার দ্বারা বাজেভাবে ‘পিটানো’ হয়েছিল, প্লে অফে না পৌঁছানোর জন্য ক্ষুব্ধ

sport11 hours ago

এলএসজি বনাম আরসিবি: কেএল রাহুল কার্তিকের ক্যাচ ফেলেছিলেন এবং গম্ভীরের প্রতিক্রিয়া ভাইরাল হয়েছিল, আপনি কি দেখেছেন?

Technology11 hours ago

আরামদায়ক TWS ইয়ারবাড লঞ্চ করা হয়েছে সেরা বৈশিষ্ট্য সহ, কম দামে দুর্দান্ত স্পেসিফিকেশন

sport11 hours ago

অপরাজিত সেঞ্চুরি করে ইতিহাস গড়েছেন রজত পতিদার, প্লে অফে ভেঙেছেন অনেক রেকর্ড

Technology2 days ago

TVS iQube ইলেকট্রিক স্কুটার Ola S1 Pro এবং Ather 450 Plus থেকে কতটা ভালো, এখানে জানুন

Cricket3 weeks ago

টস জিতে হার্দিক পান্ডিয়া, মুম্বাইয়ের দলে বড় পরিবর্তন, এমনই হল গুজরাটের একাদশ

sport3 weeks ago

CSK এখনও প্লে অফের জন্য যোগ্যতা অর্জন করতে পারে, পুরো সমীকরণটি জানুন

sport3 weeks ago

এশিয়ান গেমস 2022 স্থগিত: এশিয়ান গেমস 2022 স্থগিত, কারণ কী?

Health3 weeks ago

ওজন কমাতে শসার তৈরি এই জুস পান করুন, স্থূলতা থেকে মুক্তি পাবেন

Jobs1 week ago

10 তম, 12 তম এবং স্নাতক পাসের জন্য, এখানে অনেক শূন্যপদ এসেছে, সম্পূর্ণ বিবরণ জানুন

sport4 weeks ago

SRH বনাম CSK: চেন্নাই হায়দ্রাবাদের জন্য 203 রানের লক্ষ্য স্থির করেছিল, গায়কওয়াদ এবং কনওয়ে বিস্ময়কর করেছিলেন

World news3 weeks ago

বিশ্ব প্রেস ফ্রিডম ডে 2022: আগামীকাল বিশ্ব প্রেস ফ্রিডম ডে পালিত হবে, জেনে নিন বিশেষ কী

Technology3 weeks ago

এই WhatsApp বার্তা, স্ট্যাটাস এবং উদ্ধৃতি দিয়ে আপনার প্রিয়জনকে ঈদের শুভেচ্ছা জানান

sport3 weeks ago

বধির অলিম্পিকে সোনার লক্ষ্যে ধানুশ শ্রীকান্ত, ব্রোঞ্জ জিতেছেন শৌর্য সাইনি

sport3 weeks ago

‘ধোনি সিএসকে টানা 6 ম্যাচ জিততে পারে’, শেবাগ জানিয়েছেন চেন্নাই কীভাবে প্লে অফে পৌঁছাবে

Health3 weeks ago

পেটে গরম হচ্ছে, এই ৫টি জিনিস খেলেই পাবেন শীতলতা

Trending