গরমে গুড়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া: গুড় খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু গরমে বেশি গুড় খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। গুড়ের প্রভাব গরম, তাই গরমে অতিরিক্ত গুড় খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। অন্যদিকে গুড় খেলে নাক দিয়ে রক্ত পড়তে পারে। বেশি গুড় খেলেও ওজন বাড়ে। গুড় শরীরে শক্তি জোগায় এবং মেটাবলিজমকে শক্তিশালী করে, তবে গরম আবহাওয়ায় আপনার সীমিত পরিমাণে গুড় খাওয়া উচিত, বেশি গুড় খেলে ক্ষতি হতে পারে।
গরমে গুড় খাওয়ার অপকারিতা
1- নাক থেকে রক্ত পড়া- গরমে বেশি গুড় খেলে নাক দিয়ে রক্ত পড়তে পারে। আসলে গুড়ের স্বাদ খুবই গরম। এটি অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে শরীরে তাপ বাড়ে এবং নাক দিয়ে রক্ত পড়তে পারে।
2- বদহজম- গরমে গুড় খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। গুড় খাওয়ার পর কিছু লোকের বদহজম এবং পেট খারাপের সমস্যা শুরু হয়। এমন পরিস্থিতিতে সীমিত পরিমাণে গুড় খাওয়া উচিত। গরমে গুড় খেলে ডায়রিয়া ও পেট খারাপ হতে পারে।
3- ওজন বাড়ান- চিনির চেয়ে গুড় বেশি উপকারী। অনেকে চিনি খাওয়া বন্ধ করে ওজন কমানোর জন্য গুড় খাওয়া শুরু করেন, কিন্তু আমরা আপনাকে বলি যে প্রচুর পরিমাণে গুড় খেলে আপনার ওজনও দ্রুত বাড়তে পারে।
4- শরীর ফুলে যাওয়া- বেশি গুড় খেলে শরীরে ফোলাভাব শুরু হয়। আপনার যদি প্রদাহের সমস্যা থাকে, তাহলে গুড় খাওয়া আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। গুড়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে সুক্রোজ থাকে, যা ফোলা বাড়াতে পারে।
5- পেটে কৃমি- গুড় তৈরির প্রক্রিয়া বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই হয় গ্রামে এবং মাঠে। এমন অবস্থায় অনেক সময় গুড়ের গুড় মাটির সংস্পর্শে আসে, ফলে পেটে কৃমি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। খুব বেশি গুড় বা মিষ্টি খেলেও পেটে কৃমি হতে পারে, তাই সীমিত পরিমাণে গুড় খান।
দাবিত্যাগ: এবিপি নিউজ এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি, পদ্ধতি এবং দাবিগুলি নিশ্চিত করে না। এগুলিকে শুধুমাত্র পরামর্শ হিসাবে নিন। এই ধরনের কোনো চিকিৎসা/ঔষধ/খাদ্য অনুসরণ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
,