প্রোটিনের ঘাটতি কাটিয়ে উঠতে ডায়েটে এই ৬টি প্রাকৃতিক খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন

প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারসামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা আমাদের ডায়েটে আরও বেশি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করি। আসলে, আমাদের শরীরের প্রোটিন কোষের গঠন তৈরি করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সুস্থ রাখতে, পেশী, এনজাইম, ত্বক এবং হরমোনের ভারসাম্যহীনতা ঠিক রাখতে কাজ করে। স্বাস্থ্য লাইন এই অনুসারে, ত্বক থেকে চুল, আমাদের শরীরের টিস্যু সবই প্রোটিন দিয়ে তৈরি। শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হলে আমাদের শরীরে নানা সমস্যা আসতে পারে। যেমন, শরীর ফুলে যাওয়া, ফ্যাটি লিভার, সংক্রমণ বেড়ে যাওয়া, বৃদ্ধি বন্ধ হওয়া ইত্যাদি। তাহলে আসুন জেনে নিই শরীরে প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে খাবারে কী কী জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

এগুলো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার

ডিম
আসুন আমরা আপনাকে বলি যে সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবারের মধ্যে একটি হল ডিম। বিশেষ করে ডিমের সাদা অংশ বিশুদ্ধ প্রোটিন। যেখানে পুরো ডিমে অনেক ধরনের ভিটামিন, মিনারেল ইত্যাদি থাকে।

আরও পড়ুন: ওজন কমানোর কারণে স্বাস্থ্য নিয়ে খেলা মানুষ, জেনে নিন ১০টি বড় ভুল ধারণা

বাদাম
বাদামেও প্রচুর প্রোটিন পাওয়া যায়। একে উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন বলা হয়। আমরা আপনাকে বলি যে এক আউন্স বাদামে প্রায় 6 গ্রাম প্রোটিন থাকে।

মুরগীর সিনার মাংস
আপনি যদি ডায়েটে মুরগির স্তন অন্তর্ভুক্ত করেন তবে বলুন যে এতে প্রচুর প্রোটিন পাওয়া যায়। এটি সহজে রান্না করা হয় এবং আপনি এটি আপনার সকালের নাস্তায় সালাদ হিসেবেও খেতে পারেন।

গ্রীক দই
ক্রিমি টেক্সচারের সাথে ঘন দই অর্থাৎ গ্রীক দইও প্রোটিনে সমৃদ্ধ। এটি ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন বি 12, সেলেনিয়াম, ভিটামিন এ এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ।

দুধ
আমরা আপনাকে জানিয়ে রাখি যে অন্যান্য পুষ্টির পাশাপাশি প্রোটিনও প্রচুর পরিমাণে দুধে পাওয়া যায়। এক কাপ দুধে প্রায় 9 গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়।

আরও পড়ুন: ওজন কমানোর কারণে স্বাস্থ্য নিয়ে খেলা মানুষ, জেনে নিন ১০টি বড় ভুল ধারণা

মসুর ডাল
মসুর ডালে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যারা প্রতিদিন ডাল খান তাদের ফ্যাটি লিভার ডিজিজ বা হৃদরোগের সম্ভাবনা কমে যায়।

হিন্দি News18 হিন্দিতে প্রথম ব্রেকিং নিউজ পড়ুন | আজকের সর্বশেষ খবর, লাইভ খবর আপডেট, সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য হিন্দি সংবাদ ওয়েবসাইট নিউজ 18 হিন্দি পড়ুন |

ট্যাগ:, জীবনধারা